Съдържание

    Мини киви

    мини киви-1-oakplants.eu

    Отглеждане, засаждане и грижи за мини киви

    Мини киви е общо наименование за плодни лиани от рода Actinidia, които образуват малки плодове с тънка и гладка кожица. Те могат да се консумират цели, след като бъдат измити. Вкусът напомня този на едроплодното киви, но размерът често е близък до по-едро гроздово зърно. В градините се отглеждат сортове, принадлежащи към видовете Actinidia arguta и Actinidia kolomikta. Те се различават по сила на растеж, изисквания към светлината, срок на узряване и начин на опрашване. Някои образуват плодове самостоятелно, докато други се нуждаят от съвместимо мъжко растение. Мини кивито е листопадна лиана, а не компактен плоден храст. При подходящи условия развива дълги леторасти и с времето натрупва значителна растителна маса. Преди засаждането трябва да се осигурят достатъчно пространство и здрава опорна конструкция.

    Каква е разликата между мини киви и едроплодно киви

    Кивито, което обикновено се предлага в магазините, има по-едри плодове с характерна мъхеста кожица. Много от познатите зелени сортове принадлежат към Actinidia chinensis var. deliciosa, често срещано и под името Actinidia deliciosa. Плодовете на мини кивито са по-малки и имат гладка ядлива кожица. Когато достигнат подходяща зрялост, могат да се консумират без белене. Цветът зависи от сорта – срещат се зелени плодове, плодове с червеникав оттенък и разновидности с оцветена вътрешност. Съществуват разлики и между двата основни вида мини киви. Actinidia arguta е бързо растяща лиана, която понася добро слънчево огряване, ако почвата остава влажна и мястото е защитено. Actinidia kolomikta обикновено е по-компактна и предпочита защита от следобедното слънце. Част от растенията от този вид развиват бели или розови участъци по листата, като прошарването често е изразено повече при мъжките екземпляри.

    Как да изберете подходящо място

    За Actinidia arguta е подходящо слънчево или леко засенчено място, защитено от силен вятър. Доброто огряване подпомага узряването на плодовете, но почвата не трябва да пресъхва продължително. При Actinidia kolomikta е разумно да се избере място с утринно слънце или лека полусянка. Зимоустойчивостта на тези видове не означава, че младият растеж е защитен от всички температурни промени. Лианите могат да издържат на ниски зимни температури, но рано развилите се пъпки и леторасти са чувствителни към късни пролетни слани. Избягвайте ниски части на двора, в които се задържа студен въздух. Мястото трябва да позволява движение на въздуха, без растението да е изложено на постоянни силни течения. Не засаждайте до стена или ограда, ако там се събира вода или почвата остава мокра след валеж.

    Подходяща почва за мини киви

    Мини кивито се развива добре в плодородна, влагоемна и дренирана почва. Корените се нуждаят от редовна влага, но не понасят продължително преовлажняване и недостиг на въздух. Подходяща е леко кисела до неутрална почвена реакция. При алкална почва може да се затрудни усвояването на някои хранителни елементи и да се появи пожълтяване между жилките на младите листа. Преди засаждането мястото може да се подобри с добре разложен компост. При тежка глинеста почва обработете по-широк участък, вместо да оформяте малка яма, запълнена само с лек субстрат. Рязката граница между двата типа почва може да задържа вода около кореновата бала. Мулч от дървесен чипс, листовка или друг подходящ органичен материал ограничава плевелите и забавя изсъхването. Оставете малко свободно пространство около основата на стъблото, за да не се задържа постоянна влага непосредствено до него.

    Кога и как се засажда мини киви

    Пролетното засаждане след отминаване на сериозните студове дава на младото растение време да развие корените си преди първата зима. В райони с мека есен контейнерните растения могат да бъдат засадени и след края на летните горещини, ако почвата е топла и има достатъчно време за прихващане. Преди изваждането от саксията кореновата бала се напоява. Изкопава се яма, която е по-широка от контейнера и позволява почвата около корените да бъде разрохкана. Лианата се поставя приблизително на същата дълбочина, на която е била отглеждана в саксията. След запълването почвата се притиска внимателно, без уплътняване, и се полива обилно. Младото стъбло се насочва към временен кол или към постоянната конструкция. Връзките трябва да го придържат свободно, без да се врязват в кората.

    Здрава опора за бързо растящата лиана

    Малкият размер на плодовете не е ориентир за бъдещите размери на растението. Actinidia arguta може да образува мощни леторасти и тежка корона. Обикновена декоративна решетка невинаги е достатъчна за зряла плододаваща лиана. Подходящи са стабилна пергола, асма или конструкция от здрави колове и опънати хоризонтални телове. Опората трябва да издържа теглото на стъблата, листата и реколтата, включително след дъжд. Конструкцията е добре да бъде готова преди засаждането или скоро след него. Монтирането на тежки колове около развита лиана носи риск от увреждане на корените. През първите години се избира силен летораст, който да оформи основното стъбло. След достигане на горната част на опората от него се развиват основните хоризонтални рамена. Това подреждане осигурява достъп за резитба и беритба.

    Нужно ли е мъжко и женско растение

    При много актинидии мъжките и женските цветове се образуват върху отделни растения. Женската лиана дава плодове, а мъжката осигурява прашец. За успешно опрашване двете трябва да принадлежат към съвместими видове и да цъфтят по едно и също време. Едно мъжко растение може да опрашва няколко женски лиани, ако е разположено достатъчно близо и има активност на опрашващи насекоми. Точният брой се съобразява със сорта, разстоянията и подреждането на насаждението. Съществуват самоплодни сортове, при които едно растение може да образува плодове без отделен мъжки екземпляр. Такъв пример е Actinidia arguta ‘Issai’. Самоплодността е удобна за малки градини, но не отменя нуждата от насекоми, които да пренасят прашеца между цветовете. ‘Ken’s Red’ е женски сорт и за надеждно плододаване трябва да бъде засаден близо до съвместим опрашител с едновременно цъфтене. Изборът на опрашител се проверява по информацията за конкретния сорт, а не само по общото название „мъжко киви“.

    Поливане през сезона

    Кореновата система на актинидията е чувствителна към продължително засушаване. След засаждането почвата се поддържа равномерно влажна, докато растението се прихване и започне да развива нови леторасти. През лятото честотата на поливане се определя според температурите, валежите, почвата и размера на лианата. Водата трябва да достига до кореновия слой, а не да овлажнява само повърхността. Проверявайте почвата под мулча, преди да добавите ново количество. Прекомерното поливане е също толкова нежелано. Постоянно мократа почва ограничава въздуха около корените и създава условия за кореново гниене. Добрата практика е равномерна влага без задържане на вода. Капковото напояване може да осигури постепенно подаване около кореновата зона. Разположението му се променя с нарастването на лианата, тъй като корените постепенно заемат по-широк участък.

    Подхранване без прекомерен растеж

    Актинидията е жизнена лиана и не се нуждае от високи дози тор без установен недостиг. Прекомерният азот стимулира образуването на дълги леторасти, които сгъстяват растението и узряват по-трудно преди зимата. През пролетта може да се внесе добре разложен компост или умерено количество балансиран тор, съобразено с указанията на продукта. Подхранването по-късно през лятото не е желателно, защото може да насърчи нов растеж преди застудяването. Състоянието на листата и силата на растеж дават начална информация, но не са достатъчни за точна диагноза. Ако растението системно показва признаци на недостиг, анализът на почвата е добър ориентир от добавянето на тор на случаен принцип.

    Кога и как се подрязва

    Резитбата изгражда основната форма и поддържа светлина и въздух в короната. През първите години се оформят стъблото и хоризонталните рамена. След встъпване в плододаване се подменят част от старите плодни леторасти и се запазва подходящ млад растеж. Основната резитба се извършва през периода на покой, преди началото на активното сокодвижение. Рязане в края на зимата или през пролетта, след като движението на соковете е започнало, може да предизвика продължително изтичане от отрезите. През лятото могат да се съкращават бързо растящите и сгъстяващите леторасти. Не трябва ежегодно да се премахва новият растеж без разграничаване, защото върху част от него се формират бъдещите плодни звена. Начинът на резитба се съобразява с вида, сорта и формата на конструкцията. Много занемарена лиана се възстановява постепенно, а не чрез безразборно изрязване в един ден.

    Кога започва плододаването

    Първите плодове често се появяват приблизително между третата и петата година след засаждането. Срокът се променя според възрастта на посадъчния материал, сорта, опрашването, местоположението и грижите. През първите сезони растението насочва енергията си към корените и основната конструкция. Реколтата се увеличава постепенно с развитието на плодните леторасти. Ако зряла лиана цъфти, но не образува плодове, първо проверете пола на растението и наличието на съвместим опрашител. Други възможни причини са късна слана, неблагоприятно време по време на цъфтежа или ограничена активност на опрашващите насекоми.

    Узряване и беритба

    Мини кивито обикновено узрява от края на лятото до есента, но срокът е различен за отделните видове и сортове. Actinidia kolomikta може да узрее по-рано, докато при някои сортове на A. arguta беритбата продължава по-късно през сезона. Размерът не показва самостоятелно дали плодът е готов. Следят се характерният за сорта цвят, промяната в плътността и вкусът. Узрелите плодове са по-меки, но не трябва да се чакат да презреят и да започнат да падат. Беритбата може да се извърши на няколко пъти, когато плодовете не узряват едновременно. По-твърдите плодове могат да омекнат след откъсване, но моментът за прибиране трябва да бъде съобразен с конкретния сорт.

    Избор на мини киви за градината

    Преди покупка проверете ботаническия вид, сорта, пола на растението и нуждата от опрашител. Преценете колко място можете да отделите за опората и дали избраният участък осигурява подходяща светлина и защита от вятър. В OakPlants.eu можете да разгледате различни предложения за мини киви и да сравните основните им характеристики. Наличностите се променят според сезона, затова проверете актуалната продуктова информация преди поръчка. Правилният избор започва не от цвета на плода, а от условията в градината и начина на опрашване. Когато лианата получи здрава опора, равномерна влага и достатъчно пространство, тя може да се развива и плододава в продължение на много години.

    Какво е мини киви?

    Мини киви е общо название за дребноплодни представители на рода Actinidia, сред които Actinidia arguta и Actinidia kolomikta. Плодовете са по-малки от тези на класическото киви и при много сортове имат гладка, тънка кожица.

    Как се яде мини киви?

    Зрелите плодове на Actinidia arguta могат да се консумират цели заедно с гладката кожица. Достатъчно е да бъдат добре измити. Могат да се хапват пресни или да се добавят към плодови салати и десерти.

    Къде се засажда мини киви?

    Мини кивито се развива добре на светло място, защитено от силни ветрове. Почвата трябва да бъде плодородна, добре дренирана и да задържа достатъчно влага, без около корените да се задържа вода.

    Има ли нужда мини кивито от опора?

    Да. Мини кивито е увивна лиана и с времето може да образува дълги леторасти и голяма листна маса. За отглеждането му е необходима здрава конструкция, например пергола, асма или система от колове и хоризонтални телове.

    Трябват ли мъжко и женско растение за мини киви?

    При много сортове са необходими женско растение и съвместим опрашител с едновременно цъфтене. Съществуват и самоплодни сортове, които могат да образуват плодове без отделно мъжко растение. Затова начинът на опрашване трябва да се провери за конкретния сорт още преди засаждането.

    Кога започва да плододава мини киви?

    Началото на плододаването зависи от вида, сорта, възрастта на посадъчния материал и условията на отглеждане. Влияние имат още правилната резитба и наличието на подходящ опрашител при сортовете, които се нуждаят от такъв.

    Кога се бере мини киви?

    Периодът на беритба зависи от вида, сорта и условията през сезона. Различните мини кивита узряват от края на лятото и през есента. Зрелостта се преценява според характерния за сорта цвят, омекването и вкуса на плодовете.